200g de suspiros
2 Pacotes de natas
3 Colheres de sopa de açúcar
0.5kg de morangos
Lavam-se os morangos e cortam-se
aos pedaços, junta-se um pouco de açúcar e envolve-se bem. Faz-se o chantilly
com as natas que têm de estar no congelador 30 minutos, junte as colheres de açúcar
e comece a bater a velocidade baixa até estarem bem misturados, aumente a
velocidade até que fique com a consistência desejada. Em taças individuais
começa-se por esmagar 3 ou 4 suspiros em pedaços grandes, junta-se morangos aos
pedaços, uma camada de chantilly, volta-se a pôr suspiros, morangos e chantilly
e assim sucessivamente. Este doce pode ser feito com outra fruta.
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