quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

Sonhos de abóbora


500g de Abóbora limpa e bem escorrida 
70g de Açúcar
1 Laranja (raspa e sumo)
1 Cálice de aguardente 
450g de Farinha sem fermento
2 Ovos 
1dl de leite 
15g de fermento fresco 
Açúcar e canela para polvilhar

Bata as gemas com a aguardente, junte o sumo e raspa da laranja e o açúcar e mexa. Vá juntando a abóbora e bata bem, junte o leite morno com o fermento dissolvido. Por ultimo as claras em castelo e envolva. Ponha farinha por cima e cubra com um pano, ponha num local quente a levedar até dobrar de volume. Aqueça o óleo bem quente, tire colheradas de massa e frite dos dois lados. Retire, ponha em papel absorvente e passe por açúcar e canela.

Bom apetite e Boas Festas!
    

8 comentários:

  1. O Simone, bt!
    Esses sonhos de abóbora me deixaram sonhando de verdade!kk
    Que delícia!
    Feliz Natal e um 2017 maravilhoso é o que desejo p/vc e p/sua família também!
    Bjsssss

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    1. São muito bons, e nesta altura não podem faltar.
      Boas Festas para si e para a sua família.Beijinhos

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  2. Também faço nesta altura do ano Simone!

    Um fim de semana repleto de paz natalícia ... condimentado com muito Amor familiar ... muitos sorrisos e excelentes partilhas!!!

    E ao "bater das doze badaladas" que seu coração se encha de ESPERANÇA em concretização se sonhos e projetos!!!

    Um beijo da amiga Gracinha!!!

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    1. Obrigada, para si e família tudo de bom.Um Feliz Natal, e um ano de 2017 cheio de alegria e saúde. Beijinhos

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  3. Experimentei finalmente fazer sonhos e adorei, agora tenho de experimentar a versão com abóbora :D Ficaram lindos :)

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    1. Eu gosto muito de sonhos e os de abóbora são muito bons, mas com batata doce também são maravilhosos.Beijinhos
      Desejo um bom Ano de 2017 cheio de coisas boas e muita saúde.

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