quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Hambúrgueres de lentilhas






1 Chávena de lentilhas cozidas 
1 Chávena de farinha de trigo integral
1 Cenoura
1/2 Courgette 
1 Dente de alho 
1 Cebola 
2 Colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto

Numa taça rale a courgette com casca e a cenoura, junte o alho, a cebola e a salsa picados. Acrescente o azeite, as lentilhas e misture tudo. Tempere a gosto, junte a farinha e envolva tudo. Molde os hambúrgueres do tamanho que quiser e leve ao congelador pelo menos 1h. Ponha um fio de azeite numa frigideira e ponha os hambúrgueres até estarem tostados. Sirva com salada e arroz.  

Bom Apetite!

16 comentários:

  1. É assim se faz uma refeição vegetariana bem saborosa e nutritiva! Beijinhos

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    1. É verdade de vez em quando sabe bem para não ser sempre carne ou peixe estavam muito boas. Beijinhos

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  2. Hummm,que bom aspecto do prato.Combinação saudável e apetitosa.
    Beijos

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    1. É uma sugestão saudável e muito saborosa. Beijinhos

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  4. Uma sugestão fantástica para os meus vegetarianos!
    Beijo

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  5. Adorei o aspecto com que ficaram e sendo muito mais saudáveis que os habituais então é uma receita vencedora!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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    1. Por vezes temos que comer um pouco mais saudável esta é uma boa alternativa. Beijinhos bom fim de semana.

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  6. Que ideia tão original :) saudável e delicioso
    Bjs
    Ana
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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    1. Ficaram muito boas. Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Que giros que ficaram os teus hambúrgueres :)
    Devem ser uma delícia.
    Um beijinho

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    1. É uma maneira deferente de se comer lentilhas. Beijinhos e bom fim de semana.

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  8. Uma vez fiz uns hambúrgueres de lentilhas e não fiquei nada fã, mas adorei o aspeto desses :)

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    1. Nunca tinha provado, mas como gosto muito de lentilhas e utilizo muitas vezes quis experimentar hambúrgueres e ficaram muito bons. Beijinhos bom fim de semana.

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