sábado, 9 de julho de 2016

Salame de leite condensado



200g de chocolate em pó
150g de manteiga
1 Lata de leite condensado
200g de bolacha maria
1 Tablete de chocolate
1 Colher de sopa de manteiga
Bolachas para decorar

Derreta a manteiga com o chocolate, junte o leite condensado e bata tudo muito bem com a batedeira elétrica por 2 a 3 minutos. Parta as bolachas aos pedaços pequenos, misture-os ao preparado e envolva tudo muito bem. Forre o interior de uma forma de bolo inglês com película aderente e coloque o preparado no interior. Leve ao frigorifico durante 3 horas. Desenforme numa travessa e ponha a cobertura por cima.


Para a cobertura:

Derreta a tablete de chocolate com uma colher de sopa de manteiga, deixe arrefecer um pouco e verta sobre o salame. Mas antes molhe metade das bolachas inteiras no chocolate para decorar. 

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