sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Cupcakes




Para a massa:

200g de Manteiga amolecida
200g de Açúcar
6 Ovos
240g de Farinha com fermento
2 Colher de sopa de cacau em pó ( só para fazer os de chocolate)

Bata o açúcar com a manteiga até ficar cremoso, acrescente os ovos e  mexa.  Junte a farinha com o cacau e envolva tudo. Ponha as formas de papel dentro de outras de metal e deite a massa nas formas. Leve a cozer 15 minutos. Faça o teste com o palito. Deixe arrefecer antes de pôr a cobertura.


Para a cobertura:

200ml de Natas
200g de Chocolate negro ou branco

Ponha ao lume um tacho pequeno com o chocolate picado e as natas e vá mexendo até dissolver  o chocolate. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico até encontrar a consistência desejada. Ponha dentro de um saco de pasteleiro e guarneça os cupcakes. Decore-os a gosto.  

Bom Apetite!  

10 comentários:

  1. Quem não gosta! Eu adoro! Também gosto muito do teu prato de 3 andares! beijinhos

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    1. Não faço muitas vezes mas quando faço desaparecem logo.
      Beijinhos

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  2. Mas que belos cupcakes, comia já um ou dois! :) Beijinhos
    --
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    1. As miúdas adoram não sou grande fã por isso poucas vezes faço
      Beijinhos

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  3. Ficaram super gulosos :D
    Beijinho e bom fim de semana.

    Blogue Recanto com Tempero

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  4. Eu ia dizer que queria roubar um mas com esse aspecto guloso de certeza que já desapareceram todos!
    Beijinho e bom fim de semana!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Faço tão poucas vezes que a seguir à foto desapareceram num instante!!
      Beijinhos

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    1. Estes já acabaram, fica para a próxima!!
      Beijinhos

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