Bolo de bolacha

2 Pacotes de natas geladas

2 Pacotes de bolacha maria

6 Folhas de gelatina

1 Lata de leite condensado

Café q.b

Bate-se bem as natas até ficarem bem firmes. Junta-se o leite condensado e mexe-se. Numa taça com água fria, põe-se as folhas de gelatina cortadas em tiras até ficarem moles, escorre-se a água muito bem e vai ao micro-ondas a derreter. Mexe-se bem para arrefecer um pouco, junta-se às natas e mexe-se muito bem para a gelatina não solidificar. Forra-se uma forma de fundo amovível com papel vegetal, põe-se uma camada de natas e outra de bolachas embebidas em café, depois uma camada de natas e outra de bolachas embebidas em café e assim sucessivamente até acabar as natas. Desfaz-se 2 ou 3 bolachas e põe-se por cima do bolo. Vai ao frigorífico 3 a 6 horas para solidificar.