Tarte de chila e amêndoa

1 Base de massa folhada

6 Ovos

1 Colher de chá de fermento

6 Colheres de sopa de farinha

4 Colheres de sopa de açúcar

Doce de chila q.b

Canela q.b

Amêndoa laminada q.b

Coloque a massa folhada numa tarteira forrada no fundo com papel vegetal ou em forma de fundo amovível. Ponha a massa e pique o fundo com um garfo. Espalhe por cima o doce de chila, seja generosa com a chila até cobrir a base e polvilhe com canela. Numa taça bata os ovos com o açúcar, de seguida misture gradualmente a farinha juntamente com o fermento e uma colher de chá de canela. Vire este preparado por cima do doce de chila e espalhe a amêndoa por cima, de forma a quando for ao forno ela torrar um pouco. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos.